Strategi Global WHO untuk Keamanan Pangan

Desain Inovatif Alberto March dalam Meningkatkan Kesadaran

Di era globalisasi saat ini, tantangan keamanan produk pangan semakin kompleks. Hal ini disebabkan oleh sifat rantai pasokan pangan yang berskala global. Insiden keamanan pangan, seperti wabah penyakit yang ditularkan melalui makanan, telah menunjukkan risiko dari konsumsi pangan yang tidak aman. Oleh karena itu, pentingnya keamanan pangan bagi kesehatan publik tidak dapat diabaikan, mengingat dampaknya yang bisa mencakup jutaan orang di seluruh dunia.

Teknologi baru dalam mendeteksi dan memantau patogen pangan telah meningkatkan langkah-langkah keamanan pangan. Selain itu, pembentukan perjanjian dan standar internasional, seperti Codex Alimentarius, memberikan kerangka kerja global untuk memastikan keamanan pangan. Dalam konteks inilah desain editorial yang dibuat oleh Alberto March berperan, dengan menginspirasi dari pentingnya keamanan pangan dalam rantai pasokan.

Alberto March berhasil menciptakan desain yang memenuhi tujuan untuk menyampaikan dan mengakui informasi keamanan pangan. Proses pembuatan konten laporan ini mendapat masukan dari Technical Advisory Group on Food Safety: Safer Food for Better Health. Lima strategi yang diuraikan dalam laporan menggabungkan masukan yang dikumpulkan melalui proses konsultasi komprehensif yang melibatkan negara-negara anggota dan lembaga pemerintah, agensi PBB dan organisasi antar pemerintah lainnya, institusi akademik, serta organisasi non-pemerintah.

Desain ini direalisasikan melalui berbagai media, termasuk cetakan offset pada kertas untuk strategi global WHO untuk keamanan pangan, versi PDF untuk keperluan web, ringkasan laporan dalam versi PDF, presentasi PowerPoint, dan rollup banner untuk konferensi. Untuk mencapai hasil yang berkualitas, Alberto March menggunakan perangkat lunak Adobe seperti InDesign, Illustrator, dan Photoshop.

Tantangan utama dalam proses desain adalah pemilihan tata letak yang sesuai, yang terstruktur oleh bagian-bagian, warna, dan foto yang relevan untuk menggambarkan tema spesifik yang disebutkan di setiap bagian laporan. Tujuannya adalah untuk menarik perhatian audiens dan mendorong mereka tertarik pada kebijakan dan tindakan yang diusulkan dalam keamanan pangan. Pencarian foto menjadi tantangan tersendiri, karena setiap foto harus terkait dengan rantai sistem pangan tertentu yang berkaitan dengan bidang ilmiah dan program surveilans.

Desain logo, ikon, laporan, banner, dan slide presentasi dibuat untuk menonjolkan pentingnya keamanan pangan dalam rantai pasokan. Desainer menggunakan band semi-lingkaran untuk mewakili analisis data dan konsumsi makanan yang sehat, yang pada akhirnya membantu melindungi manusia. Palet warna ikon disesuaikan dengan strategi utama laporan. Tujuannya adalah untuk menciptakan sistem keamanan pangan yang proaktif, berbasis bukti, berpusat pada manusia, hemat biaya dengan tata kelola yang terkoordinasi dan struktur yang memadai, didukung oleh foto-foto yang relevan. Konten tata letak didukung oleh visual yang menggambarkan setiap tema.

Hak cipta untuk desain sampul dan tata letak adalah milik Alberto March, dengan lisensi gambar dari DisobeyArtPh, AlexRaths, ckstockphoto, dan Seventyfourimages yang diberikan kepada Alberto March. Konten hak cipta dimiliki oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Desain ini telah dianugerahi Iron dalam A' Print and Published Media Design Award pada tahun 2024, sebuah penghargaan yang dihormati karena mengintegrasikan praktik terbaik industri dan karakteristik teknis yang kompeten, memberikan kepuasan dan perasaan positif, serta berkontribusi pada dunia yang lebih baik.